Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО из коллекции "Золотая классика"
Торт «Птичье молоко»
Нежное суфле, легкий воздушный бисквит с лимонной пропиткой, шоколадный ганаш.
Классические торты - это десерты, которые люди любят и готовят сотни лет.
Это те бриллианты кондитерского искусства, которые всегда будут...
Торт МИНДАЛЬНЫЙ из коллекции "Золотая классика"
Торт «Миндальный»
Сливочный крем с амаретто, миндальное пралине, ореховые коржи, карамелизованные лепестки миндаля.
Классические торты - это десерты, которые люди любят и готовят сотни лет.
Это те бриллианты кондитерского искусства, которые...
Торт ЛЕНИНГРАДСКИЙ из коллекции "Золотая классика"
Торт «Ленинградский»
Рассыпчатые хрустящие песочные коржи в сочетании с шоколадной карамелью.
Классические торты - это десерты, которые люди любят и готовят сотни лет.
Это те бриллианты кондитерского искусства, которые всегда будут любимыми...
Торт ЗАХЕР из программы "Золотая классика"
Торт «Захер»
Шоколадный бисквит , начинка абрикос с апельсином, шоколадное креме, запеченный шоколадный крем-мусс
Классические торты - это десерты, которые люди любят и готовят сотни лет.
Это те бриллианты кондитерского искусства, которые всегда...
Торт ПРАГА из коллекции Золотая классика
Торт «Прага»
Шоколадные бисквитные коржи, прослоенные шоколадным кремом supreme, покрыт шоколадным велюром.
Классические торты - это десерты, которые люди любят и готовят сотни лет.
Это те бриллианты кондитерского искусства, которые всегда будут...
От технологии и рецептов до стабильных продаж
Современные востребованные и стильные десерты
Научитесь готовить:
7вкусов классических нарезных пирожных
4 десерта сложной формы и экзотических вкусов
2 вида бенто тортов
Изучите технологию:
Работа с заморозкой и экономия времени на приготовление...
От технологии и рецептов до стабильных продаж
Современные востребованные и стильные десерты
Научитесь готовить:
7вкусов классических нарезных пирожных
4 десерта сложной формы и экзотических вкусов
2 вида бенто тортов
Изучите технологию:
Работа с заморозкой и экономия времени на приготовление...
Бенто-торты — кондитерский тренд, который не сдает позиции уже не первый год. И это неудивительно: эффектные тортики размером с ладонь в коробочках — трогательный презент на день рождения, способ порадовать близкого или побаловать себя без повода. Бенто-торты бывают любыми: бисквитными...
Aноним
Тема
бенто-торты
бисквитные тортыклассическиеторты
муссовые торты
светлана мещерякова
торты в мини-формате
Пер. с англ. — М.: АСТ-Пресс, 2001. — 252 с. — ISBN 5-7805-0688-4.
В книге вы найдете: изготовление выпечки и украшений, классические торты, торты для особых случаев, фантазийные торты. Все рецепты сопровождаются цветными иллюстрациями.
Содержание:
Изготовление выпечки и украшений.
Классические...
Aноним
Тема
дженис мэрфитт
изготовление выпечки и украшений
как украсить торт
классическиеторты
луиза пикфорд
торты для особых случаев
фантазийные торты
Программа курса по классическим тортам:
Муравейник. Песочное тесто, крем с вареной сгущенкой, шоколадный крем для декора
Киевский. Меренговые коржики, заварной крем с коньяком, крем-ганаш для декора
Прага. Шоколадный бисквит, абрикосовая начинка, шоколадный крем, шоколадный крем для покрытия...
Программа курса по классическим тортам:
Муравейник. Песочное тесто, крем с вареной сгущенкой, шоколадный крем для декора
Киевский. Меренговые коржики, заварной крем с коньяком, крем-ганаш для декора
Прага. Шоколадный бисквит, абрикосовая начинка, шоколадный крем, шоколадный крем для покрытия...
[perigschool] Классические торты
Торты-легенды… Кто не пробовал знаменитый Наполеон, мегасмачный Спартак, торт-сувенир Киевский и традиционный львовский Сырник?
Они давно стали эталонами домашней выпечки для миллионов поклонников.
Откройте классику с другой стороны благодаря осовремененным...
Aноним
Тема
perigschool
евгения периг
классическиеторты
рецепты тортов
торты
О курсе
На этом курсе я собрал многими любимые классические десерты, вдохнув в них новую жизнь.
Благодаря этому курсу вкус детства стал доступнее для бОльшего количества людей, которые раньше не могли себе позволить эти десерты, по своим индивидуальным причинам (аллергии, личный выбор отказа от...
Aноним
Тема
без муки
без сахарного песка
ильназ искаков
классическиеторты
наполеон
11-02-2022
lobachevavkus
vkus_lobacheva
классическиеторты
кондитер-профессионал
ксюша лобачева
международная школа вкус моей души
оксана лобачева
онлайн школа ксюши лобачевой
современный торт
Дата проведения:
Доступен в записи
Коллекция:
Классические и авторские рецепты
Pastrycampus by Maria Selyanina
Продолжительность вебинара:
15-16 часов
Уровень сложности:
Для новичков, любителей и профессионалов
Демонстрационный курс в прямом эфире (формат вебинара).
Курс-Коллекция наших лучших...
Aноним
Тема
pastry campus
классическиеторты
кондитерка
мария селянина
мировая классика
торты